Salon de Thé - Claridge Lounge

Salades :

Salade César, poulet, croutons

Salade Niçoise, thon, anchois, petits légumes

Plats :

Croque-Monsieur, jambon, fromage fondu, sauce béchamel

Quiche Lorraine, lardons fumés, jambon, emmental

Gnocchis façon Provençale, tomates séchées, piments de cayenne

Poulet basquaise piperade, tomates, poivrons, ail, oignons, jambon

Agneau aux quatre épices

Pâtisseries :

Eclair au chocolat ou au café

Millefeuille vanille

Tarte aux fruits

Paris Brest

Flan à l’ancienne

Millefeuille pistache ou framboise

Bucheron, chocolat au lait, caramel, noisettes

Royal Chocolat

Crèmes glacées et sorbets artisanaux

Formule Salon de Thé :

Thé, une pâtisserie au choix et une coupe de Champagne Grand Cru Réserve Blanc de Blancs Brut