Салаты:
Салат Цезарь, курица, крутоны 18 евро
Основные блюда:
Крок-месье, ветчина, плавленый сыр, соус бешамель 12 евро
Киш Лотарингский, копченый бекон, ветчина, сыр Эмменталь 14 евро
Ньокки по-провансальски, вяленые помидоры, кайенский перец 20 евро
Соленая свинина с чечевицей, свиные ребрышки конфи, зеленая чечевица 22 евро
Баскская курица с пиперадом, помидорами, перцем, чесноком, луком, ветчиной 24 евро
Тушеная телятина, сливки, лук, морковь, грибы, рис 25 евро
Говядина по-бургундски, винный соус, свиная грудинка, лук, морковь 25 евро
Баранина с четырьмя специями 27 евро
Телятина Аксоа, зеленый и Красный перец, вяленый окорок 27 евро
Дополнительный картофель фри 4 евро
Сырное ассорти 10 евро
Выпечка:
Эклер шоколадный или кофейный 8 евро
Ванильный мильфей 8 евро
Фруктовый тарт 9 евро
Париж-Брест 9 евро
Старомодный флан 10 евро
Фисташковый или малиновый мильфей 10 евро
«Лесоруб», молочный шоколад, карамель, фундук 10 евро
Королевский шоколад 10 евро
Домашнее мороженое и сорбеты
2 шарика 8 евро
3 шарика 12 евро
Гастрономическая закуска €12
(одна выпечка + пирожное Mariages Frères или безалкогольный напиток или горячий шоколад Angelina)
Набор для чайной комнаты 30 евро
Чай, пирожное на ваш выбор и бокал шампанского Grand Cru Réserve Blanc de Blancs Brut
Налоги и обслуживание включены.
